Kibuka

C/ Verdi, 64 - Santa Coloma de Gramenet
Santa Coloma de Gramenet
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El Restaurante Kibuka de la calle Verdi es uno de mis japoneses favoritos. Hay pocas mesas de pocas personas puesto que no dejan reservar a grupos mayores de cinco, y hay dos turnos para cenar, a las 9 y a las 10. Aparte de la comida japonesa a la que estamos acostumbrados innovan con otras texturas y alimentos, haciendo Sushis y Nigiris de lo más variados. En esta línea personalmente recomiendo el Nigiri de Foie. Es una "tapita" con dos Nigiris... No explico más porque lo tenéis que probar. También, aunque es un plato más "trillado", recomiendo el Coulant o Fondant de chocolate. ¡Es enorme y está riquísimo! Este restaurante es tranquilo, de estética moderna pero a la vez acogedor, y está en uno de los barrios con más movida nocturna de la ciudad. Al visitante le recomiendo que, antes de cenar, se dé una vuelta por el barrio, que además de toparse con rincones preciosos (como el antiguo ayuntamiento de Gràcia), podrá encontrar tiendas muy originales, sobre todo de moda.

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Kibuka
C/ Verdi, 64 - Santa Coloma de Gramenet
Santa Coloma de Gramenet
+3 (493) 415-9217

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